2009年11月 / 10月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫12月

2009.11.02 (Mon)

銀次郎@中崎町

P1080897.jpg
10月10日のオープンしてすぐに行ってきました!!







P1080898.jpg
店内。豚一のときよりも格段にきれいになっていますが、ところどころ豚一の面影が残っています。
新店にしては清潔感なかったですかねw






P1080900.jpg
紅しょうがなどがサービスで食べれます!






P1080899.jpg
menu







P1080901.jpg
P1080902_convert_20091024153857.jpg
今回は醤油豚骨を注文しました。
他には塩豚骨もありました。






P1080904.jpg
麺はこんなかんじ。






ん〜〜思っていたようなラーメンでした。
豚一のように超コッテリしているわけでもないですが、
硬派な豚骨スープってかんじですかねw



インパクトに欠けるし、近くにある有名ラーメン店と比べると
なんか物足りないのは事実。




もうちょい独自の工夫があったらリピートしたくなるような気がします。
まだオープンしたばかりなので、これからでしょうね。
今の味に変にこだわるのではなく、日々進化していってほしいですね。




家からすぐ近くなので、頑張ってほしいです(´∀`)








06-6371-6252
大阪府大阪市北区中崎2-1-1 小川ビル 1F
11:00〜25:30







※2009年97杯目

テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

22:29  |  食レポート:ラーメン  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2009.11.01 (Sun)

富士桜高原麦酒

P1080861.jpg
こちらは山梨県民のたくみ氏のお土産です!!


こちらは「ジャパン・アジア・ビアカップ」11年連続受賞している
地ビール好きなら誰でも知っている、有名な地ビールなんだとか。




富士の天然水っていえば、日本でも有数の天然水ですが、その水と本場ドイツの技術で作られた芸術品のようなビールみたいです。



ちなみに地ビールと大手メーカーの違い知っていますか?


地ビールは酵母を濾過も殺菌もせずに製品化するので、生きたまま体内に吸収されます。
炭酸もタンク内で自然に形成されるので、泡立ちがよく、泡がふたの役目をして、ビールの酸化を防ぎます。
そして、一番の違いは"香りのよさ"です。アロマホップの香りやフルーティーな香りは地ビールの命です。地ビールは新鮮なビールだからこそ賞味期間が短いのです。
 一方大手メーカーのビールは、製品の均一化を図るために、4〜5回の仕込みを1つの大型発酵タンクで行い、後から炭酸を加えます(カーボネーション)。また、賞味期間を長くするために、熱殺菌処理もします(パストライぜ一ション)。
これらの処理をしたビールは、泡立ちが悪く香りが消えてしまうんだそうです。



味の違いがよくわからない宮地でも、この地ビールの香りのよさ、そしてフルーティーな味わいには驚かされました。地ビールって美味しいですね(´∀`)ww

テーマ : ♪おすすめ♪ - ジャンル : グルメ

00:03  |  食レポート:その他  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

2009.10.31 (Sat)

リブ ゴーシュ@枚方市

10月15日の誕生日当日は枚方のフランス料理食べに行ってきました(・∀・)
フレンチということで、どこか息詰まるような独特なかたい雰囲気を想像していましたけど
この店のシェフはすごい気さくな方で、感じのよい店でした!!!



枚方の川原町に、こんなオシャレな店があるなんて(:.;゚;Д;゚;.:)
店内でのBGM、内装は雰囲気抜群!
人もあまり通らないようなところなので、すごい静かに料理を楽しめます♪













P1080905.jpg
P1080906_convert_20091024154100.jpg
フォアグラ(・∀・)
くせあるんかと思ってたけど、全然大丈夫!ってかすごい美味しかった(゚ω゚;)







P1080909.jpg
フランス料理やし赤ワインを。
二人して顔真っ赤になってたしww






P1080910.jpg
スープ。
やっぱり宮地はスープ好きです!!
ラーメンでも断然麺よりスープ重視しますし、味噌汁大好物ですし、こういう洋風のスープもめーーーーーっちゃ好きです(´∀`)







P1080908_convert_20091024154202.jpg
パン♪

















P1080912.jpg
P1080914_convert_20091024154324.jpg
メインの黒豚ちゃん。
やっぱフレンチってソースが命なんですね。
美味しすぎます(:.;゚;Д;゚;.:)

なんともいえない味でした♪














P1080916.jpg
P1080917_convert_20091024154418.jpg
デザート。

シェフ手作りのバラのアイスクリームがやばかったです。


いままで食べてきたアイスの中でも上位にランクインするんちゃうかな。それくらいバラ味のアイス美味しかったです!!!










こんなステキなディナーをいただけて宮地は幸せです(´∀`)
彼女さんには大大感謝です♪





大阪府枚方市川原町1-2
営業時間:12:00〜15:00,
       18:00〜22:30
定休日: 水曜日
072-844-8007

テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

22:16  |  食レポート:その他  |  トラックバック(0)  |  コメント(7)

2009.10.30 (Fri)

パスティチュリア・デリチュース 箕面本店 (Delicius)

P1080858.jpg
P1080857_convert_20091024153651.jpg
みんなありがとー。+゚(゚´Д`゚)゚+。


チーズケーキ大好き、チーズケーキにはうるさい宮地ってよく知ってたね(・∀・)







まぁ実際はまったくうるさくないんですけど。
どんなチーズケーキでも大概美味しく食べちゃうんですけど(´∀`)WW












ラーメン食いながらスープはどうだ、麺はどうだって言うのもラーメン好きじゃなくて、ただの批評家です。。。
ホンマに心底ラーメン好きなら、べつに美味しければいいんですよ。






スープがどうやから、麺がどうやからじゃなくて
うまいからうまい!!





ダメ舌でいいじゃん。
簡単に美味しく感じれるほうが幸せですよね(´∀`)









味の違いは批評家にまかせて、美味しいもんを食べる。そして紹介する。このblogはそのスタンスでいきます!!w







あとはこれを見て、興味持った人が店に足を運んで自分の舌で確かめる。
それでいいんです。









なにいきなり語ってるねん、若造がヽ(`Д´)ノ













P1080859.jpg
箕面にデリチュースあり。


テーマ : ♪おすすめ♪ - ジャンル : グルメ

22:52  |  食レポート:スイーツ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2009.10.29 (Thu)

コーラショック

P1080839.jpg
みんなからはさんざんな不評でしたけど








べつにそんなに不味くもないと思うけどな・・・












なんかラムコークとかコーラで割ってるカクテルは外人がめっちゃ愛飲しているイメージなんで
これ飲むと外人のようにイケメンになれそうな・・・・









無理か_| ̄|○

テーマ : 美味なるもの - ジャンル : グルメ

22:48  |  食レポート:その他  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)
 | HOME |  NEXT